Município da Figueira da Foz destaca alimentação saudável e valorização do mar em Jornadas de Nutrição

Tiveram lugar na passada sexta-feira, dia 16 de outubro, no Auditório do Hospital Distrital da Figueira da Foz, as I Jornadas de Nutrição da ULS Baixo Mondego, nas quais o Município da Figueira da Foz esteve representado por técnicos do Departamento de Assuntos Sociais, Educação e Desporto (DASED) e do CI. CMAC — Centro de Investigação de Correntes Marítimas, Movimento de Areias e Alterações Climáticas.
Durante o encontro, o DASED apresentou o projeto municipal «Olhó Peixe Fresquinho», uma iniciativa que promove a alimentação saudável, valoriza o pescado local e reforça a importância da literacia alimentar junto da comunidade.
Por sua vez, o CI. CMAC participou no Painel 3 — «Territórios inteligentes: o papel das comunidades locais», com a comunicação «O Mar que nos Alimenta». A apresentação destacou a importância estratégica do conhecimento científico para a valorização da economia do mar, a proteção dos ecossistemas costeiros e a promoção da saúde das comunidades.
A intervenção evidenciou ainda o contributo da investigação aplicada e da monitorização da evolução da linha de costa, do estuário e das dinâmicas sedimentares para uma gestão territorial mais informada, preventiva e sustentável.
A principal mensagem deixada foi clara: cuidar do mar é também proteger a saúde, a economia e a qualidade de vida, transformando o conhecimento em melhores decisões para o futuro do território.
Com estas participações, o Município da Figueira da Foz partilhou o trabalho desenvolvido na área da educação alimentar, nomeadamente através de uma iniciativa que procura sensibilizar a população para a importância do consumo de pescado, enquanto alimento de elevado valor nutricional, integrado numa alimentação variada e equilibrada.
Estas participações vieram ainda sublinhar o papel do Município na articulação entre a ciência, as atividades económicas, as instituições e os cidadãos, promovendo a literacia científica e ambiental, a alimentação saudável e a valorização dos recursos locais.

 

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